***Fungi alemi (gerçek mantarlar):
→Genellikle çok hücreli canlılardır.
→Kök, yaprak ve iletim demeti taşımazlar.
→Kitinden yapılmış hücre çeperi bulunur.
→Çok çekirdeklidirler.
→Yedek besinlerini glikojen şeklinde depolarlar.
→Rizoid adı verilen, kök benzeri (emeç) yapılar taşılar.
→Uç uca dizilmiş olan mantar hücreleri, hif adı verilen ipliksi yapıları oluştururlar.
→Hiflerin bir araya gelmesi ile miselyum adı verilen yapılar oluşur.
→Oksijenli solunum yaparlar.
→Bazı türleri hem oksijenli hem de oksijensiz solunum yaparlar. (bira mayası)
→Bazılarında zoospor adı verilen, kamçılı sporlar bulunur.
→Bazılarında kapsül bulunur.
Not:
→Maya mantarlarında hif, miselyum ve rizoid yapısı bulunmaz.
Beslenmeleri:
→Mantarların hepsi, heterotrof olarak beslenir.
→Saprofit mantarların sindirim enzimleri çok gelişmiştir.
→Bunlar hücre dışına salgıladıkları enzimlerle, ölü canlıları ve canlıların organik atıklarını sindirerek beslenirler.
→Parazit mantarların, sindirim enzimleri gelişmemiştir.
→Bunlar emeçlerini konak hücrenin içine uzatarak; konak hücreden aldıkları sindirilmiş besinlerle beslenirler.
→Mutaalist mantarlar, başka organizmalarla karşılıklı yarar ilişkisine dayalı bir yaşam sürerler.
→Bunlara mikoriza mantarları ve likenler örnek olarak verilebilir.
→Mikoriza mantarı, birçok bitkinin köklerinde mutaalist olarak yaşar.
→Topraktan aldığı su ve mineralleri bitkiye verirken; bunun karşılığında bitkiden organik besin alır.
→Likenler ise mantarların, alglerle ve mavi-yeşil alglerle mutaalist yaşama şeklidir.
→Mantarlar, salgıladıkları asitlerle kayaları parçalar ve toprak oluşumunu hızlandırır.
→Aynı zamanda alglere; CO2, su ve mineralleri verirler.
→Bunun karşılığında alglerden, organik besin alırlar.
Üremeleri:
→Mantarlar; eşeysiz ve eşeyli olmak üzere iki farklı şekilde çoğalırlar.
→Eşeysiz üremeleri; sporla ve tomurcuklanarak olur.
→Aynı zamanda kopan hif ve miselyum parçaları, uygun koşullarda gelişerek yeni mantarları oluşturur.
→Eşeyli üremeleri; döl almaşı (metagenez) ile olur.
→Mantarlarda haploit (n) evre hakimdir.
→Diploit evre (2n) sadece zigot ile sınırlıdır.
Mantarların sınıflandırılmaları:
→Mantarlar; küf, maya, şapkalı ve pas mantarları olmak üzere 4 gruba ayrılırlar.
►Küf mantarları:
→Saprofit ya da parazit olarak beslenirler.
→Bazılarından, antibiyotikler elde edilir.
→Bazı küf mantar türleri, aflatoksin adı verilen zehirli maddeler üretirler.
►Maya mantarları:
→Tek hücreli olup, saprofit olarak yaşarlar.
→Bira mayası, hamur mayası ve şarap mayası bunlara örnek olarak verilebilir.
►Şapkalı mantarlar:
→Saprofit ya da parazit olarak beslenirler.
→Çoğu zehirlidir.
→Besin olarak kullanılabilen, türleri de mevcuttur.
►Pas mantarları:
→Çoğu parazit olup, tahıllarda hastalığa yol açar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder