9.SINIF PERFORMANS PROJE KONU ANLATIMI ENZİMLER-biyolojifenokulu

9.SINIF PERFORMANS PROJE KONU ANLATIMI ENZİMLER

ENZİMLER

*Enzimler:

→Bir kimyasal reaksiyonun başlaması için gerekli olan aktivasyon enerjisini düşürerek; tepkimenin daha düşük

bir enerjide daha hızlı gerçekleşmesini sağlarlar.

Enzimlerin özellikleri:

→Kimyasal reaksiyonu başlatmazlar.

→Enzimin etki ettiği maddeye substrat adı verilir.

→Enzim ile substrat arasında anahtar-kilit uyumu vardır. (her enzimin kendine özgü bir substratı bulunur)

→Reaksiyondan bozulmadan çıkarlar ve tekrar tekrar kullanılabilirler.

→Sindirim enzimleri hariç, bazı enzimler tersinir olarak çalışır.

→Enzimler substratın dış yüzeyinden etki etmeye başlarlar.

→Hücre dışında da çalışabilirler. (yapım enzimleri hariç)

→Genellikle takım halinde çalışırlar. (bir enzimin ürünü, diğer bir enzimin substratı olur)

Not:

→Gen 2' de bir mutasyon olursa, enzim 2 üretilemez.

→Bunun sonucunda ortamda Y maddesi birikir.

→Aynı zamanda; Z ve T maddeleri üretilemez.

→T maddesini üretebilmek için, ortama Z maddesinin dışarıdan eklenmesi gerekir.

Enzim çeşitleri:

→Enzimler; basit ve bileşik enzimler olmak üzere ikiye ayrılır.

**Basit enzim:

→Sadece protein molekülünden oluşur.

**Bileşik enzim (holoenzim):

→Protein kısım ve yardımcı kısımdan oluşur.

→Protein kısmına apoenzim denir.

→Bu kısım substrata bağlanır. (anahtar-kilit uyumunu sağlar)

→Yardımcı kısım ise; ya vitamin (koenzim) ya da mineraldir. (kofaktör)

→İkisi aynı anda bulunmaz.

→Bu kısım enzimin esas iş gören kısmıdır. (aktivasyon enerjisini düşürür)

Not:

→Her apoenzim, sadece bir çeşit yardımcı kısımla çalışır.

→Yardımcı kısım ise farklı apoenzimlerle birlikte çalışabilir.

→Bir hücredeki apoenzim çeşidi, koenzim ya da kofaktör sayısından fazladır.

Sayın ziyaretçi biliyor musunuz? Bu yazı sizden önce kişi tarafından okundu.

Yasal Uyarı: Yayınlanan yazıların ve haberlerin tüm hakları BİYOLOJİALEMİ.COM'a aittir.biyolojialemei.com'un yazılı izni olmadığı sürece sitede yer alan bilgiler; başka bir bilgisayara yüklenemez, değistirilemez, çogaltılamaz, kopyalanamaz, yeniden yayınlanamaz, postalanamaz, dağıtılamaz. Ancak alıntılanan yazı ve haberlere aktif link verilerek kullanılabilir.

ETİKETLER: 9.SINIF PERFORMANS PROJE KONU ANLATIMI